店主ノート

真カレイの海鮮あんかけ

2015年05月16日（土） 9:06

５月１６日８時３５分

木曜日がちょっとした週末で昨日は勢いがないんだよなー

それでも常連様のお陰でやっとこ何とかでしたけど。

木曜日はＳさんとKさんの二人に『今度はチーズを持って来ますね、新メニューはいつ頃なんですか？』と言われ

その日に来てたＳさんと会員カードのポイント争いをしてるＴさんは帰り際に、『Ｓさんと俺、どっちが首位なの？』とさりげなく質問されスタッフのＫちゃんが『４ポイント、Ｔさんが多いですと』聴くとＴさんはニヤリとしながら

『どっちでも良いんだけどさぁ』と言って帰られました。

そうそう、居酒屋にはあまり置いてない伊勢海老の炭火焼がたまたま僕の遊び心からメニューしてから一カ月後にやっとこ注文されまた。

昨日も常連さんに助けてもらいましたよ。

４ポイントサービスでメニューにない僕からの一品は『真カレイの海鮮あんかけ』です。

昨日も常連の北海の熊さんから『マスターの新メニュー！』と注文されたんですけど『そう簡単には新メニューは出来なく失敗の連続です』と言ったら

北海の熊さんは『その失敗したのだよ』と言われ『それは厳しいっす！』でした。

るる

あんかけ美味しそう！
アンチョビ使ったバーニャとか、
（男性は野菜あんまりですかね？）
白身の独特のシャブシャブ系
とか食べてみたいですね！
ですねー！

2015年05月16日（土）　7:15 PM

master

るるさん
いつもお忙しい中コメントありがとうございます。
アンチョビは僕も好きです。
それに変わるのがへしこなんです。
これは食べたらクセになります。
へしこピザです。

2015年05月17日（日）　1:37 PM