店主ノート

刺し盛り〜!

2018年09月22日(土) 7:26

9月22日 6時16分

札幌も少しずつ夜と朝方は寒くなって来ました。

秋の次は冬だなー

個人的には冬の季節が北海道は魚介類が美味しいかもです。

今は秋刀魚と秋鮭ですけど

昨日は震災後の日々の営業の中で一番刺し盛りを作りました。

久しぶりだったので嬉しくなりましたよ。

 

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