店主ノート

おみやげ

2012年12月01日（土） 11:36

11月7日、 11;07

昨日は週末なのに予約が無くてどうなるやらと心配してたけど

何とか満席になりホッとしました。

何せバイトを二人（Ｊちゃん・Ｋ姉さん）出勤させてるのでお客様に来て貰わないと人件費が…

そういえば最近また炭火焼スペアリブがでるようになってきた。

昨日なんてお代わりするお客様が居たり（定食屋のライスじゃないんだから…）

あとは店で食べない飲まないで二人前をおみやげに持って帰って行った、サラリーマン（弁当屋じゃないんだから…）

困るんです。

一番仕込みがしたくなくて原価も高く

仕込みが大変なので腹が減るのが早いんです。

喉も乾くので牛乳を飲む量も増えます。

皆さん

嬉しいく有り難いんですけど

注文は何とぞ何とぞお手柔らかにお願いします。

あっサンタの話しの続きを書くのを忘れました。