店主ノート
たちぽんと…
2012年12月07日(金) 11:05
12月7日 10:23
昨日は週末前なので一昨日と同じくと思っていたが…
気付いたら洗い物が山盛りになっちゃいました。
そんな状況の中
昨日は新人のJちゃん一人で何とか何とか頑張りましたよ。
一昨日も来店してくれた山田兄ぃ、昨日も職場の人と二人で来てくれ
連れのお客様がJちゃんを見て
「女優の仲○○…に似てるよ」と言われ(顔ななめ45°)
それを聴いたJちゃん、パワーUP。
この時期になると看板メニューのタコの白子を脅かすのが写真の
泣く子も笑う、たちぽんです。
注文率は五分五分です。
前職から7年越しのお付き合いをして頂いてる。
粋な熟年カップルのKさんから
「お客様の胃袋を掴めば繁盛するよ」と
座右の銘にしたい位のお言葉でした。
そんな粋なKさんからの質問
「何で居酒屋でなく居食屋なの」と…
オープンしてから初めての質問
僕はこの質問をズッーと待ちわびていました。
答えは…
すいません
今日は道路がツルツルで移動するのに時間が掛かるので発進しますね。
前回のサンタクロース同様に近いうちに続きを書きます。
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