店主ノート

今日から…、中途半端なんだよなー

2021年07月22日（木） 3:03

7月22日 2時29分

連日、暑いっす！！！

冷たい牛乳が美味しいっす！！！

道は札幌だけを国にまん延防止を要請しました。

今回は直ぐには出さないみたいだけど、時間の問題だろうな。

でも、残念ながら道は来月の 22日まで仮にまん延防止が国から出されなくても道独自の対策を延長しました。

予想通りの展開だ。

当店はとりあえず25日まで休業している。

25日以降はどうするか、うーん🧐

僕の最低ラインはお酒の提供時間は21時で営業時間は22時なんだよなー

この時間帯は中途半端なんだよね、うーん🧐

そういえば一昨日夕方のテレビ番組でススキノの老舗に近い個人店の居酒屋の大将が今回の8月22日までのまん延防止か道独自の対策を延長に対してコメントをしてた。

『予想はしていましたけど、体力的に厳しい。だけど来てくれるお客様も居るので悩みます』と言ってました。

どちらを大切にすれば良いんだろう？

わかる！わかる！わかりますよ！

でも、敢えて生意気ですけど言うのであれば

お金は心がないですけどお客様は心があります。

お金は忠実ですけどお客様は自由です。

お金は選ばないけどお客様は選びます。

そして世の中が今回のコロナ禍が落ち着いた先に自分の店がどうあるべきかを考えたらわかるかなと思います。

周りを見たら焦ります。

目先より、先行きを考えた方が良いかなと思います。

そこで僕の最終目標は『生き残る』です。