かじ

喜んでいただけたなら何よりです。
品種は北アカリです。
ポテサラって家庭によって違いますよね～。
たのしみにしてます！！

master

かじさん

北アカリは最高の品種です。

ありがとうございました。
そうなんです。
ポテトサラダは玉子焼きと同じ位にその人の生まれてから現在までの家庭の食卓人生が好みを左右する

料理だと思い、簡単そうで難しいです。

るる

じゃがはケンチキのポテトみたいにきって醤油と鷹の爪とだしの素などで甘辛く煮ながら炒めると美味しいです！次の日の冷めた感じ、いもが崩れて最高です！
ぜひたべてみてください！
ちなみに、家のポテサラは、ミカンやらキューリやらはいってます！

master

るるさん

それ！作ってみます。

ポテサラはキューリは良く聞きますけど
ミカンとはミカンの酸味が美味しそうです。

オススメに『るるのポテサラ』で載せるかなー。

るる

マスター
みかんはほんとは
あれば、はっさくや夏みかんなどが
酸味もあり、また、水っぽくなくて、
おいしいです。
冬はダンボールでかってくるミカンで、
夏はみかんの缶詰でつくりますが
水気がでてしまうので、注意です笑

master

るるさん

なるほどです。
昨日もお客様からポテサラ楽しみにしてますと言われました。

横浜のK

フライドポテトしても美味しいんですかね？