店主ノート
ひさびさに作りました。
2015年08月22日（土） 8:03
８月２２日 ７時２６分
昨日はお盆休みも終わりの給料日前なのかほどほどでした。
それでもひさびさに作らさしてもらいました。
当店は誕生日月のお客様にはおめで鯛を１匹プレゼント(予約）してるんですど
昨日は久しぶりに作りました。
おめで鯛を？
違います、実は姿盛りにした鯛のアラで出汁をとっての鯛茶漬けです。
しっかりと作るので多少の時間はかかりますけど美味しいと思います。
ただ、残念な事に有料になりますけど…
根ボッケのアラ汁はサービスで作らさしてもらうのですけど商売してすいません。
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