店主ノート

ヘラカニ

2015年09月30日（水） 6:50

９月３０日      ６時４５分

ヘラカニって結構美味しです。

でも、こんなに大きいヘラカニは初めてかな。

良く仕入れてたのはこの半分位の大きさでした。

個人的には小さい方がより美味しいかな。

特にメスの美味い。

いつもは甲羅の大きさが幅６㎝位

今回のは １２㎝位かなー

 

 

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