店主ノート

伝説の椀盛な宴会

2016年01月30日(土) 12:51

1月30日    12時35分

水曜日の宴会に伝説の椀盛を入れた宴会をしました。

初めてですよ。椀盛を4台を作ったのはおかげで良い運動になりました。(笑)

椀盛の内容は油子、活帆立、活ホッキ、生本マグロ赤身、生本マグロ中トロ、桜マス、石持ちカレイ、鱈の昆布〆、タコ頭、ヤリイカ、甘海老、ヤナギの舞、ニシン、ウニです。(その日の仕入れ状況で内容は変わります。)

  

 

コメント

やっとこ東京支部

これですね!!
素晴らしい。次は○○丼ですね?!(笑)

2016年02月10日(水) 1:47 PM

master

master

支部長

そうです!
次の伝説椀盛は例の◯◯◯で驚きと感動で盛り上がってもらいますよ!(笑)

2016年02月11日(木) 11:15 AM

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