店主ノート
タチのしゃぶしゃぶ
2013年01月13日(日) 8:25
1月13日 7:55
昨日は今月になって初めて忙しくなりました。
当日予約と来店してくれたのに入れなかったお客様
申し訳ごさいませんでした。
事前に予約してた一台3000円の刺し盛りです。
活ホタテ・甘エビ・サーモン・イナダ・タコ頭の6人前です。
次ぎはメルマガ会員様限定のコース
「真タチのしゃぶしゃぶコース」です。
内容は
・お通し(ホタテバター&チカのマリネ)
・タチしゃぶ鍋
・刺身5点盛り(サーモン、マグロ、甘エビ、イナダ、タコ頭)
焼魚(本シシャモ)
以上、料理4品です。(飲物別)
もちろん、タチは特選使用です。
帰り際には今回の第一回の最後の
サプライズで次回使えるある券を渡しました。
まだ、ススキノではそこまでやってる店はないです。
気になる方はこちらへ ↓
https://epfrm.com/fOb/29/yato
サプライズの内容は近日公開します。
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