店主ノート
仲良し室蘭
2013年08月16日(金) 8:34
8月16日 7:51
一昨日は週末並に忙がしかったです。
K姉さんは一人で顔を真っ赤にしながら
頑張ってました〜。
昨日は連続週末並にはなりませんでした。
その代わり、カウンターに常連の東京のSさん(50代)・室蘭からのKさん(50代)札幌の0さん(20代)と3人が30分おきに座りました。
お互い初対面同士でした。
共通点は旧やっとこ時代から、やっとこを支えてくれてます。
後は無くて僕は三人と料理を作りながら、別々の会話です。
その会話の中で三人の共通点を見付けましたよ。
そのキーワードが「室蘭」でしたよ。
Sさんは中学時代を室蘭
Kさんも現在も室蘭に住んでいて
0さんは20代にしてお婆ちゃんが室蘭近辺に住んでいて
そしてなんと
僕も生まれて小学2年まで室蘭なんです。
そこからは4人で室蘭ネタで盛り上がりました。
さてさて今日から日曜日まで生魚の鮮度にこだわるので休みす。
市場も漁師も休み
営業しても刺身が冷凍刺身を解凍したのばかりだと海鮮居食屋のこだわりがなくなるので
昨日までに今日の予約が6件ありましたけど…
申し訳ないです
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