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6月16日 8:37

昨日は3千円の宴会がありました。

内容は飲み放題付きで

・お通し
鱈のカレー風味揚げ

・刺身三種盛り
甘エビ・サーモン・オオカミ魚（珍）

・柳の舞の酒蒸し鍋

・焼魚
コマイの一夜干し

・肉料理
炭焼きスペアリブ

・活ツブとエリンギのガーリックバター炒め

・夏イカ揚げマヨ和えのアスパラ添え

・和風玉子チャーハン

以上 8品でした。
昨日は前回のタコ白子のおかわりに続き

一番、おかわりの多いお客様は美味しく

僕は仕込みが大変になる。

炭焼きスペアリブです。

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