店主ノート

活〆ホッケ刺

2013年01月25日（金） 9:42

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1月25日 8:25

やっぱり、給料日前です。

Ｍちゃんが20時頃に出勤して来ても

僕、一人で何とかこなす位に暇でした。

たまには料理とホールもやるのは体が怠けなくて良いかも(笑)

これは刺身で食べれる活〆ホッケです。（要予約）

味はほんのり甘味があり、程よい脂があります。

 

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