店主ノート

10月12日

8月19日 11時13分 10月12日でオープンして4年を何とか迎える事が出来ました。 良く石の上に …続きを読む

2014年08月19日

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やっとこ会

8月17日 14時40分 お盆も終わりました。 魚介類を揃えるのに苦労したなー。 それでは来月のやっ …続きを読む

2014年08月17日

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刺身をメイン

8月16日 7時10分 昨日はお客様から3500円で飲み放題込の刺し盛をメインと根ボッケを付けて欲し …続きを読む

2014年08月16日

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一瞬

8月14日 6時52分 今週は一瞬が忙しいですよ。 でも、料理は一瞬では作れないですけど(笑)

2014年08月15日

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魚がない

8月 12日 8時02分 昨日は台風の影響で仕入れに行ったら、予想通りの魚がないー とほほ…でした。 …続きを読む

2014年08月12日

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アレが売れすぎ

8月10日 10時50分 金曜日はそこそこでした。 旧やっとこから来てくれている Kさんに前みたくカ …続きを読む

2014年08月10日

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スカイツリー

8月8日 11時45分 ビヤガーデンとすすきの祭りはなかなか厳しいですなー(笑) 昨日は法の番人Sさ …続きを読む

2014年08月08日

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世界一

8月7日 11時50分 ちょっとだけお客様のお話しをさせていただきます。 今回、石田太志さんがフット …続きを読む

2014年08月07日

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予約特典

8月6日 8時18分 最近、ブログをサボってるわけではないです。 毎日、書いてると会社の営業日報みた …続きを読む

2014年08月06日

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僕がデザインしました。

8月2日 7時05分 ビアガーデン、早く終わってくれー! すいません、毎年思うので。 ところで僕は調 …続きを読む

2014年08月02日

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