店主ノート

メニューないオリジナルな一品

3月1日 10;21 毎日していたブログも最近は2日おきくらいにさぼりだし(笑) と思ってたところ …続きを読む

2014年03月01日

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ウニ卵焼き

2月26日 11;27 久しぶりにブログをしました。 お客様に取り返しのつかないご迷惑をかけて自分を …続きを読む

2014年02月26日

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オリジナルな一品

2月23日 6;04 金曜日は大雪のお陰だと思うけど… 寂しい金曜日になりました(泣) それでも来店 …続きを読む

2014年02月23日

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なるほど

2月19日 18:42 昨日は必死に料理を作ることもなく 平穏な日でした。 それでもなるほどなと感激 …続きを読む

2014年02月19日

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お弁当

2月18日 11;38 お久しぶりです(笑) このブログは携帯からの作業なので最近親指が疲れたので癒 …続きを読む

2014年02月18日

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月、水、木、金

2月15日 10:01 昨日、入れなかったお客様すいませんです。 ちょっとした時間のタイミングなんで …続きを読む

2014年02月15日

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カウンター

2月14日 10;21 昨日もほぼ満席でした2日連続、嬉しいですけど… 料理が遅れてしまい お客様に …続きを読む

2014年02月14日

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今月のやっとこ会は26日です

2月13日 11;44 昨日は雪まつりも終わり、祭日明けなので油断してたら 19時であと一組(2名) …続きを読む

2014年02月13日

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タチぽん

2月11日 9;32 昨日は祭日前なので週末と変わらず、早い時間からお客様が来られました。 一番乗り …続きを読む

2014年02月11日

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4000円の刺し盛り一皿(5人前)

2月10日 11;34 本州方面の雪のおかげで雪まつりの観光客が来れなく残念 週末はほとんど常連客か …続きを読む

2014年02月10日

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