店主ノート

まかない

11月26日 9:49 昨日の22時頃の賄いのオカズは久しぶりに根ボッケの半身にしました。 いや〜、 …続きを読む

2013年11月26日

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祭日

11月24日 13:02 昨日は祭日でしたけど予約もあったので 休まないで営業しました。 以外と混み …続きを読む

2013年11月24日

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ホタテ食べ放題&真たちのしゃぶしゃぶ

11月23日 9:34 木曜日はホタテの食べ放題がありましたよ。 7名(男4 女3 20代)のチャレ …続きを読む

2013年11月23日

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忘年会

11月21日 11:38 少しずつ来月の忘年会の予約が来てます。 やっとこの忘年会は基本は7〜8品位 …続きを読む

2013年11月21日

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根ホッケのアラ汁

11月20日 8:09 写メは根ボッケのアラ汁です。 炭焼きにした根ボッケの残った骨と皮でのダシ汁と …続きを読む

2013年11月20日

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ありゃりゃ

11月19日 10:47 昨日はMちゃんズッーと掃除をしてました。 それでMちゃんの仕事は終わりまし …続きを読む

2013年11月19日

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八角

11月18日 8:58 土曜日のブログを忘れてました〜。 土曜日もほとんどが常連の皆さんで助かりまし …続きを読む

2013年11月18日

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キンキ&のどくろ

11月16日 10:46 昨日は前半は忙しかったです。 一昨日、新潟〜来られたIさんから、いただいた …続きを読む

2013年11月16日

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年末年始の休み

11月15日 8:44 昨日は宴会(常連)があって助かりました。 なかったら…(号泣) それにしても …続きを読む

2013年11月15日

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のどくろ&枝豆

11月14日 8:54 一昨日は月曜日の掃除の日から、大反動が来て今日は週末か くらいにお客様(常連 …続きを読む

2013年11月14日

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