店主ノート

お誕生日ケーキ

2017年10月10日(火) 9:51

10月10日   9時27分

先日、お客様から

1人がお誕生日なのでケーキを持ちこんで良いですか?と

もちろう、僕はオッケー👌ですよ。

声を掛けるので出してくださいと

さぁ、声が掛かってきてからのー

出すタイミングが難しい

きっと、お客様も本人が喜ぶように皆んなでそっちのサプライズ方向にもってゆくように会話をしてるので

そこが上手く噛み合わないとサプライズ失敗なので僕がスタッフに持って行かせるタイミングは責任重大です。

結果はお客様からは

あのタイミング最高!と言われホッケしました。

すいません、

ホッとしましたでした。

ホッケは魚の名前でした。

 

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