店主ノート

クジラの昆布〆

2017年10月12日（木） 10:16

１０月１２日    ７時５９分

札幌はもうストーブをつけないと寒いっす！

クジラっす！

僕が小学生の時には給食に出てたのに、

クジラベーコン、母親がよく刻んで朝のおかずに並んでました。

好きだったなー

クジラの生姜焼き、美味しかったっす！

そのクジラを昆布で〆てみました。

これがいがいに、美味しかったっす！

 

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