店主ノート

鰯、いわし、イワシ、Ｉw aｓｈi、sardine

2020年07月12日（日） 12:47

７月１２日１２時２０分

週末は良い感じです。

自粛解除後の状況です。

去年の７月と比べたらため息が出ますけど…前進できないので１スタートの考えで一歩を踏み出さないと

来店のお客様には感謝です。

最近は鰯が美味しいです。

金曜日の宴会コースに盛り込みました。

イワシ、活ツブ、活ホタテ、生本マグロ赤身、ウニ、石持ちカレイ、タコ頭

そうそう！

金曜日にカウンターに座ったＫさん&Aさんに何の話しから

『マスター、電話を出る時、怖い感じ（笑）』

すいません。

プリンス会館から同じグループのＳさんから言われたのがはじまりです。

Ｋ姉さんにも注意されてました。

すいません。

電話に一番近いのは僕なもんで出る確率が多いんです。

言い訳します。料理に集中すると不器用なもんでついつい。