店主ノート
この高級食材がさらに…
2021年11月05日(金) 9:00
11月5日 8時44分
11月1日から1組4人迄も解除になりました。
毎日が常連さんに支えてもらっております。
ありがとう、ありがとうございます!
新聞、テレビでも報道されていますけどウニと鮭が死んでます。
特にウニはただでさえ高いのにさらに高くなって。
大変だー!!!
当店は塩水ウニしか仕入れないので大変だー!!!
それでも、先日、1週間前にどうしてもどうしてもウニが食べたいと。
少しくらい高くても食べたいと。
たまたま、運よく仕入れることができました。
塩水ウニです。色は何となく美味しくなさそうですけど。
ミョウバンを使ってないので
甘くて美味しいです。
コレを寿司にしたら7貫くらいのですかね。
値段ですか?
その日の仕入れによりますけど…
3.500〜5.000円(税込)
高いか安いかは価値観あとは他の店で尋ねてみてください。
もっと安い店があるかもです笑
コメント
master
電機屋さん。
コメントありがとうございます。😊
奥様のウニ好きの熱意が伝わったので。
喜んでもらいホッとしました。
2021年11月6日(土) 7:47 AM
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