店主ノート

魚介類くん達の集い

2023年01月14日（土） 7:53

１月14日 7時42分

年明けは海が時化で仕入れを苦労してましたけど。

ここ最近は仕入れに行くと豊富な魚介類くん達が並んでいて

ホッとしています。

👇Ｙさん御一行様の指定刺し盛りです。

👇この3枚は高額な宴会の時の一部の料理

👇お客様からなるべく北海道らしいお刺身を盛り合わせと…

ヤマタカ

マスター、毎度様です。
２週続けてのおいしい料理の数々、ありがとうございました。
いつも満足しています！！

2023年01月16日（月）　8:55 AM

master

ヤマタカさん。

こちらこそ２週連続のご来店誠にありがとうございます！

これからも期待を裏切られないように精進していきます。

2023年01月16日（月）　11:21 AM